Visto il successo della prima edizione, a giugno 2010, è stata replicata anche a giugno 2011 la serata ‘Misteri e segreti del Nocino Modenese” . L’edizione 2011 ha avuto al centro l’Aceto Balsamico Tradizionale e ha visto i soci Panathlon sfidarsi in una gara per il migliore Aceto Balsamico.
